понедельник, 26 января 2009 г.

Немного о наших лишних килограммах.


Во время и после беременности, я как и многие женщины, набрала лишние килограммы. Во время беременности, любовалась своим огромным животом, ничего больше не видя. Но после рождения сына... Наивная, решила в первый раз нарядиться, достала свои наряды. И все они были как будто не мои вовсе. Не верилось, что не так давно, свободно сидели на мне, и было красиво. В этом был свой плюс, кардинально поменяла свой гардероб (все было маленьким). Накупила новой одежды, от шоппинга получила удовольствие, омрачало только то, что не все могла себе позволить. В силу своих увеличенных объемов. Так продолжалось около двух лет. Делала комплекс упражнений, старалась дома не сидеть, сына в коляску - и вперед. Потом перестала кормить грудью, сын подрос. Начала активный образ жизни, стала очень следить за своим питанием. Вывела несколько правил для себя, хочу поделиться и с вами. Вдруг поможет? Не вернулась идеально к своему весу до беременности, но похудела и даже очень. Соблюдаю определенные правила питания, очень много двигаюсь, веду активный образ жизни. Многие знакомые с похожими проблемами интересуются с помощью какой диеты я похудела, и снова поменяла свой гардероб полностью (уважительная причина - все большое). Никаких диет, только прислушивайтесь к своему организму, следите за собой, любите себя и берегите.

* Почаще спрашивайте себя: что, с кем и зачем в данный момент вы едите. Насколько нужно вам это, можно просто посидеть (если не хочется есть) полюбоваться, как уплетает за обе щеки ваши пирожки любимый муж, благодарно нахваливая вас.

* Будьте привередливыми: выбирайте здоровую пищу - овощи, фрукты, рыбу, птицу без кожи, молочные нежирные продукты, фасоль, горошек, овсянку. Вычеркните из памяти копчености, шоколадные батончики, чипсы и всякие жаренные вкусности (можно иногда,но редко).

* Значительно уменьшите количество съедаемого жира в день. Согласитесь: помимо масла, кремов, сметаны, жира много в свинине, колбасах, сырах, творожных массах, майонезе, маргарине. Если содержание жира в пище невелико, человек не поправляется, даже если вовсю ест булочки, макароны и прочие богатые на углеводы продукты. Не забывайте про пресловутый холестерин. ))

* Устраивайте себе подобие разгрузочных дней. Всего остального по минимуму, но больше либо овощей, либо фруктов, либо кисломолочных продуктов или минеральной воды. Раз в неделю можно "посидеть" и на кефире, ощущение легкости в организме обеспечено.

* Пейте чай и кофе без сахара, или самую малость на кончике ложечки, для себя любимой!

* Сделайте акцент на продуктах, содержащих клетчатку: фруктах, ягодах, овощах, хлебе с отрубями. Они нормализуют работу кишечника, забирают на себя токсические продукты и не дают жиру усваиваться.

* Ешьте немного, но часто - не реже 4 раз в день.

* Избегайте искушения наесться до отвала с помощью маленьких хитростей: используйте посуду меньшего размера, готовьте меньше пищи, не забивайте холодильник до отказа, а в магазин не ходите голодной! )) Иначе накупите много вкусненького, но не полезного.

* Не ешьте сидя у телевизора, а также на бегу в спешке. Заранее сядьте поешьте ( не переедайте), а уж потом все дела.

* Не оставляйте закуски на виду, на расстоянии вытянутой руки. А если увидели что-то вкусное - есть сила воли, нет чувства голода - за чем дело стало? ))

* Делайте себе подарочки, приятные вещицы - за определенный этап похудения. Очень приятно баловать себя приятными и нужными мелочами заслуженно.

* Взвешиваться нужно утром до завтрака, после туалета.Во время месячных и перед ними организм удерживает воду, будет казаться что прибавили в весе. Даже если и так, не расстраивайтесь, это не цель всей жизни. При желании все получится, пусть и не сразу.

* Не ставьте никого в известность о намерениях похудеть ни мужа, ни подруг. Просто тихо делайте свое дело, избежите неуместных комментариев. ))

* Худейте на здоровье, с умом, без фанатизма. Может большинству окружающих вас людей родных и не только, вы нравитесь такой, какая вы есть. Некоторый избыточный вес порой как раз та изюминка, которая будучи умело подана, сводит с ума представителей сильного пола. ))

пятница, 23 января 2009 г.

Помогите сердцу работать долго !


В наших силах обезопасить свой главный орган не только от волнений, но и от болезней. Это вполне нам по силам. Если стараться выполнять 12 пошаговых правил, это сделает сердце здоровым и сильным на многие года.

1 стакан красного виноградного сока в день защитит от инфаркта. Этот напиток предотвращает закупорку коронарных сосудов, питающих сердце.

2 раза в день сердцу и сосудам требуются продукты, богатые витамином Е (овощи, сыр, творог, бобовые, растительное масло).

3 кусочка рыбы в неделю на 44 процента уменьшают риск умереть от инфаркта миокарда.

4 грецких ореха, съедаемых в день, удлиняют жизнь на 7 лет. В состав грецких орехов входит вещества, предохраняющие сердце от пагубного воздействия холестерина.

5 лестничных пролетов, преодоленных утром и вечером, в 3 раза снижают вероятность сердечной катастрофы.

6 чайных ложек малинового варенья в день уже за полгода укрепят коронарные артерии в 2,5 раза. Высокое содержание витаминов С и Р, укрепляющих стенки сосудов, а также салициловой кислоты, нормализующей свертываемость крови, делает малину безопасной заменой аспирину.

7 бананов в неделю нормализуют сердечный ритм. Это обеспечивает сердце энергией, восстанавливает баланс калия в клетках сердечной мышцы.

8 куплетов, спетых утром и вечером, застрахуют от приступов стенокардии. "Легко на сердце о песни веселой..." - не просто слова, а научный факт. ))

9 минут молитвы в день благотворно влияют на миокард. Давно известен факт, что в монастырской среде, когда монахи молятся и участвуют в богослужениях, процессы старения замедляются.

10 профессий человеку не по сердцу: космонавты, шахтеры, полицейские, летчики, авиадиспетчеры, руководители производств, банков, фирм, менеджеры, журналисты, стоматологи, рабочие конвейеров, водители - испытывают хронический стресс, что напрямую сказывается на состоянии сердца.

11 сигаретных затяжек на 5 процентов увеличивает нагрузку на сердце из-за сужения коронарных сосудов.

12 апельсинов в неделю оградят сердце от стресса и вирусов. это же относится и к мандаринам и грейпфрутам.

понедельник, 19 января 2009 г.

Ешьте на здоровье! Здоровое питание.



* Знаете ли вы, что овощной суп - это своего рода минеральная коллекция. В одной только воде, в которой был сварен картофель, остается 10-15 процентов калия. Чем больше овощей вы используете для отвара, тем богаче минералами ваш рацион, тем крепче здоровье. Учитывайте это, когда отвариваете овощи, не выливайте отвар, богатый ценными биологически активными веществами.

*Быстро восстановить организм после болезни поможет талая вода с апельсином и солью. Смешайте 1 стакан талой воды с 2 столовыми ложками натурального апельсинового сока и 1/3 чайной ложки поваренной соли. Пейте по 1 стакану 2 раза в день.

* Клюква - настоящая скорая помощь для почек. При обострении пиелонефрита ешьте ее по 2 столовые ложки каждый день. Клюква полезна свежая, мороженная, протертая с сахаром.

* Простокваша с медом и корицей - не просто вкусный десерт, но и лекарство от гипертонии, смешайте по 1 стакану простокваши и меда, добавьте 2 чайные ложки молотой корицы и принимайте по 2 столовые ложки 2 раза в день до еды в течении 2 недель.

* Обыкновенная квашенная капуста заменит мужчинам виагру: благодаря высокому содержанию витамина С, молочной кислоты и некоторых незаменимых микроэлементов квашенная капуста повышает силу вообще, и мужскую силу в частности.

*Употребление чеснока улучшает эластичность сосудов, а значит, люди, которые любят чеснок, в среднем на 10-15 лет моложе сверстников.

*Если вы озабочены своей фигурой и хотите избавиться от лишнего веса, постарайтесь привыкнуть перед завтраком натощак выпивать неторопливыми глотками 1-2 стакана чистой питьевой воды. Это нормализует работу пищеварительного тракта, снижает аппетит и нормализует стул.

* Избежать проблем со зрением в старости, появления пятен на роговице и перерождения клеток глазного яблока можно, если есть зелень и рыбу как минимум 3 раза в неделю. Очень полезна для глаз и капуста брокколи. Она защищает сетчатую оболочку глаза от яркого света, снижает риск возникновения многих заболеваний.

* Помидоры препятствуют образованию тромбов в кровеносных сосудах. Прием лишь одного стакана томатного сока снижает плотность крови в среднем на 70 процентов. Такое разжижение крови снижает риск развития тромбозов, а также инсульта и инфаркта миокарда.

пятница, 16 января 2009 г.

Такие разные овощные соки.

Советы умелых хозяек.
Недавно прочитала в газете статью, где были советы по правильному питанию. Много информации было про овощные соки. Я их не очень жалую - они не такие сладкие как фруктовые. Но они такие полезные! Решила что многим будет интересно узнать про их целебные свойства и реабилитировать их в своем ежедневном меню. Употреблять их, получая удовольствие и приводить в порядок свое здоровье, свои организм.
Свежий, приготовленный своими руками сок приносит огромную пользу. В зависимости от времени года и тех овощей, которые доступны в этот период, можно готовить различные соки. И курсами употреблять их недели по 2-3. Результат, наверное, не заставит себя ждать. Это такой доступный и дешевый элемент здорового питания!

1. Капустный сок. Отличное средство при борьбе с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Капустный сок хорошо действует также и при гастритах с пониженной кислотностью, благоприятно влияя на общее состояние желудочно-кишечного тракта и печени.

2. Картофельный сок. Полезен при гастритах с повышенной кислотностью, изжоге, а также при запорах. Сок картофеля тормозит секрецию поджелудочной железы и снижает кровяное давление.

3. Огуречный сок. Является лучшим мочегонным средством, а высокое содержание калия делает его ценным средством при сердечно-сосудистых заболеваниях. Он успокаивает нервную систему, предупреждает атеросклероз и улучшает память.

4. Тыквенный сок. Содержит много калия, полезного для сердца, и обладает замечательным мочегонным эффектом. Стакан тыквенного сока, выпитый на ночь, успокаивает нервную систему, нормализует сон. Детям сок тыквы полезен для профилактики кариеса. Стоит полюбить тыквенный сок и мужчинам, он помогает при заболеваниях простаты.

5. Сок сельдерея. Повышает общий тонус организма. Улучшает аппетит, дает мочегонный и слабительный эффект.

7. Сок из кабачков. Самый низкокалорийный, поэтому особенно рекомендуется тем, кто хочет избавиться от лишнего веса. Он предупреждает ожирение и блокирует накопление в организме избытка холестерина.

8. Морковный сок. Это самый богатый источник витамина А, он улучшает аппетит, пищеварение, зрение и структуру зубов, укрепляет нервную систему и не знает себе равных как источник энергии.

9. Сок свеклы. Оказывает поддерживающее действие на все физиологические функции организма, незаменим он при неврозах, бессоннице, потере памяти. Но его нельзя пить много и смешивать с другими соками.

10. Сок репы. Благодаря высокому содержанию в нем кальция полезен детям и людям, страдающим остеопорозом.

11. Томатный сок (популярный у нас). Полезен при нарушениях обмена веществ, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, желудочно-кишечного тракта. Обладает также противоспалительным, желчегонным и мочегонным действием.

Вот такие целебные способности есть оказывается у овощных соков.Кроме томатного сока начали употреблять еще и свекольный сок - вкусно. Думаю, постепенно дойдем и до все вышеперечисленных соков, и будем здоровыми красивыми и успешными. Чего и вам всем желаю!

четверг, 15 января 2009 г.

Йога и здоровые волосы.


Массаж для оздоровления волос.

Сегодня просто море всевозможных средств для укрепления волос. Чтобы волосы были здоровыми и красивыми за ними нужно ухаживать, в том числе и с помощью массажа.
Такой метод массажа существует в практике йогов. В ней считается, что хороший способ поддерживать волосы в нормальном состоянии - их механическое натягивание (подергивание). При этом корни волос приводятся в максимальное движение, которое передается луковице и питающему ее сосочку. Очень хороший эффект, расслабляет весь организм, хочется спать и все...

Процедура осуществляется следующим образом.
Всей кистью руки захватить большую прядь волос со стороны лба и дергать ее в направлении к затылку, пропуская волосы между пальцами. Затем захватить вторую прядь, расположенную позади первой, и проделать с ней то же самое. Так надо поступать, пока не достигнете затылка.
После этого надо подергивать волосы от темени в направлении левого, затем правого уха. Между пальцами будут оставаться волосы, отжившие свой срок. Устраняя их, вы стимулируете рост новых волос. Не бойтесь дергать сильно - здоровые волосы нельзя выдернуть легко и без боли.Если делать такой массаж хотя бы 2 раза в неделю, волосы ответят вам красивой здоровой прической.

четверг, 8 января 2009 г.

Скажите кризису НЕТ !


Психологический практикум.

В условиях кризиса моя подруга осталась без работы с маленьким сыном, одна с кучей проблем. Отчаяние, безысходность, ощущение собственной никчемности - начало депрессии... Просидели не один вечер за чаем - никакого выхода не нашли. Пока не нашли! Но проговорили весь о многом и долго, вспомнили кучу всяких историй, ситуаций, случаев. Подвожу итог нашего разговора. Получилось следующее - чтобы не случилось надо мыслить конструктивно! Все пройдет , все образумится!

1. Начать новую жизнь никогда не поздно! Лев Толстой стал учиться ездить на велосипеде в 65 лет! А англичанин Дженкинс в 100 лет бросил карьеру врача и занялся плаванием!

2. Вспомните, как вы хотели выспаться, как трудно было вставать по утрам... Теперь можно наверстать упущенное. Но не увлекайтесь! Проснувшись долго не оставайтесь в постели, безрадостные мысли быстро настигнут вас.

3. Не срывайтесь на близких и друзьях. При приступах досады и раздражения находите оптимальный выход в положительный настрой, приемлемый для вас. У каждого он свой.

4. Ваша работа сейчас - поиск работы. Начинайте рабочий день со звонков знакомым - потенциальным работодателям. Вкратце расскажите, что произошло, напомните чем занимались. Что у вас получается лучше всего и какая работа вас устроит. Рассказывая о положении, в котором оказались, не забывайте о чувстве собственного достоинства. Не позволяйте унижать себя!

5. Решите для себя, готовы ли вы обратиться в центр занятости населения или на биржу труда. Вполне вероятно, что работа, соответствующая вашим требованиям, ждет вас именно там.

6. Контролируйте рынок предложений работы. Соглашайтесь на временную работу, даже если она не совсем в вашем вкусе и ниже оплачивается. Рано или поздно кризис обязательно сменится подъемом, и вам надо быть к нему готовой!

7. Не оставляйте себе времени для хандры. Составьте резюме. Не скромничайте расписывая свои достоинства, но не переборщите. Пишите только правду. Разослав резюме работодателям, наберитесь терпения и ждите.

8. Займитесь самоусовершенствованием. Курсы компьютерные, языковые, финансовые. Выбор очень велик, выберете что вам ближе и доступнее.

9. Вспомните о музеях, галереях, театрах, цирке, куда давно хотели сходить или сводить ребенка. Но не было времени, на первом месте была работа. Уделите время на различные развлечения своего ребенка.

10. Не забывайте о внешнем виде. Вас в любое время могут пригласить на собеседование. Будьте готовы всегда. Перекрасьте волосы, сделайте оздоравливающие маски, чистки...

11. Оглянитесь вокруг, вашему ребенку недоставало внимания и любви, теперь вы можете посвятить малышу всю себя. Станьте нужной ребенку, мужу, чужим беспомощным людям, и времени для тоски не останется.

12. Вы давно мечтали привести в порядок квартиру, да времени не было... Теперь оно появилось. Переберите вещи, расстаньтесь с отслужившими свой срок тряпками. Вплотную займитесь домашним хозяйством. Скоро вы окунетесь с головою в новую еще более интересную работу. Приносящую удовольствие и соответствующий вашим требованиям доход. ))
Скажите кризису НЕТ!!!

вторник, 6 января 2009 г.

Самые дешевые рецепты в условиях кризиса.


1. Майонез, приготовленный дома, дешевле и вкуснее покупного! Взбейте желтки с растительным маслом и добавьте по вкусу горчицу, лимонный сок, соль и сахар. Можно также добавить сливки, сметану или кетчуп - это придаст необычный вкус.

2. Глинтвейн - самый обычный! Бутылка красного вина, немного сахара, корицу, гвоздику, лимонные или апельсиновые корки. Заливаем и засыпаем все в металлическую кастрюлю и доводим до кипения, но не кипятим! Разлить в огнеупорные стаканы, украсить ломтиками лимона или апельсина и подать сразу к столу!

3. "Лимонадик". Кожуру 5 средних апельсинов заливаем холодной водой. Настаиваем сутки в холодильнике, затем сливаем воду. Добавляем в нее мелко нарезанный лимон и сваренный сахарный сироп - по вкусу. Можно добавить и просто сахар, но это более вредно и менее вкусно. Охлаждаем и подаем на стол! Куда полезнее, чем пить воду с "пузырьками", подкрашенную красителями и сдобренную консервантами.

4. ФОРШМАК. Очищенную селедку, удалить из нее все-все косточки, пропустить через мясорубку, добавить мякиш белого хлеба, размоченного в молоке, добавить натертые на мелкой терке яблоки, мелко порубить лук, добавить сливочное масло. Еще раз все прокрутить через мясорубку. Полученную массу намазать на кусочки хлеба, получится вкусные необычные бутерброды. Украсить их и еще одно праздничное угощение готово!
5. "Красная икра" Да-да, почти настоящая по вкусу! Потребуется пара морковок, плавленный сырок "Дружба" - 2 штуки, одна селедка и 100 граммов сливочного масла.
Если селедка очень соленная, можно вымочить в чае или молоке. Варим морковь - она должна быть не слишком мягкой! Пропускаем все ингредиенты через мясорубку, лучше 2 раза. И тщательно размешиваем. Затем ставим в холодильник, на некоторое время.
Бутерброд, намазанный этой смесью, с закрытыми глазами от бутерброда с настоящей икрой не отличишь!
6. Колбаса из шоколада. Все, что нужно - пачка печенья (любого), пачка масла, стакан сахара, яйцо, 3 столовые ложки молока и 2 столовые ложки какао.
Разотрите сахар с яйцом до однородной массы. Потом добавьте какао, молоко и перемешайте. Поставьте на огонь или водяную баню и дождитесь, чтобы сахар полностью растворился. Если у вас в бутылке осталось, от лучших времен, немного ликера, добавьте на этой стадии.
Остудите, всыпьте мелко накрошенное печенье, осторожно размешайте. Выложите на лист фольги и сверните "колбаску". Уберите в холодильник до утра. Осталось вынуть, развернуть и порезать на ломтики! Дешево и вкусно!

понедельник, 5 января 2009 г.

Самый зимний витамин.


В холодное время года, когда овощи и фрукты не в таком изобилии как летом. А если и будут то не очень "натуральные" уж очень мало в них витаминов . Нас выручат зерновые культуры. Зимой нужно вводить в рацион пророщенные зерна пшеницы : содержание витамина Е, и витаминов группы В - в них увеличивается во много раз. Значительно возрастает количество железа, кальция, фосфора, магния.
Перед употреблением пшеничные зерна надо промыть, быстро высушить, насыпать в 3-4 слоя в стеклянную или эмалированную посуду. Увлажнить, не заливая, водой комнатной температуры и накрыть влажной салфеткой. Проросшие зерна с ростками не более 1-2 мм можно употреблять по-разному. Дети могут есть разбухшие зерна, как орешки ( многим нравится ) . Можно пропустить зерна через мясорубку и из полученной массы выпекать в духовке лепешки. Очень вкусно и необычно на вкус. Очень вкусным и сытным получится любой салат, при добавлении в него пророщенных зёрен.
Рекомендую попробовать! Очень вкусно и полезно!

четверг, 1 января 2009 г.

Целительный жар бани .


Целительный жар бани.
Оздоровительные возможности бани неоспоримы никем. Посещая баню нужно быть уверенной в своем здоровье, гипертоникам, сердечникам нужно относится с осторожностью к этому. И для того, чтобы посещение бани принесло вам максимум удовольствия, и имело наибольший эффект, нужно соблюдать несколько важных правил.
1. Не забывайте о водном балансе организма, посещение парной полезно чередовать с чаепитием. Чаи заваривать можно травяные, выбор фиточаев дело вкуса каждого. В парной организм теряет очень много влаги, не забывайте восполнять её, хотя бы минеральной водой.
2. Атрибуты для парной. Плотный шерстяной или фетровый колпак, надетый на голову перед тем как идти в парилку, убережет вас от теплового удара, а рукавицы защитят ладони, когда возьмете в руки обжигающий веник.
3. Паримся на полке. Греться на полке нужно сидя или лежа. Чтобы не обжечься о горячие доски парилки, постелите на них полотенце или простыню. Считается оптимальным режимом посещения парной - 2-3 раза по 5-7 минут в зависимости от самочувствия.
4. Веник для бани. Обязательно захватите с собой в парилку веник - березовый, дубовый, эвкалиптовый, пихтовый. Похлопывание тела горячими, ароматными ветками очень полезно и приятно. Не забудьте распарить веник, для этого нужно опустить его в таз с горячей водой минут за 15-20 до посещения парной.
5. Очищаем поры. Захваченный вами в парилку пластмассовый скребок для удаления с тела капелек пота. Сделает процесс потоотделения еще более интенсивным. И это очень хорошо: с потом из организма выводятся шлаки и токсины, сбавляется вес. ))
6. Окатимся водой. После каждого посещения парилки нужно обязательно охладиться в бассейне или окатиться прохладной водой. Организм получает мощный эффект закаливания. В конце процедуры полезно сделать массаж массажным кремом или медом - кожа будет как у младенца!
7. Готовим отвары. Очень полезно использовать в парной настои или отвары целебных трав, особенно подходят для их приготовления мята и эвкалипт. Отвар небольшими порциями выливают на раскаленные камни. Полезны ароматические масла пихты, эвкалипта. 1-2 капли капнуть на камни вполне достаточно. Такие чудесные ингаляции повысят защитные силы организма.
Общее время пребывания в бане не должно превышать 2 - 2,5 часа.
С легким паром и доброго здоровья!