четверг, 2 апреля 2009 г.

Чеснок - всемогущий целитель.


Чеснок - всемогущий целитель.
Немного истории, для самообучения. )) Чеснок широко использовался еще задолго до нашей эры. Жара и сырость, змеи, скорпионы и шершни - все это вкупе с многочисленными болезнями и при отсутствии антибиотиков было в древности бедствием. И тут-то приходил на помощь чеснок. Его настой шумеры использовали как жаропонижающее средство, отвар - как слабительное, эмульсии - при растяжении мышц. Кроме того, на базе чеснока изготавливалась микстура, которая увеличивала отвагу солдат в бою. Позднее к этому растению пристрастились греки, правда, они его употребляли на свой лад, добавляя чеснок к любимому напитку - вину. Античные эскулапы, размешав чеснок с опием, использовали его как анестезию при операциях. А знатные римляне, опасаясь столь модной тогда чаши с ядом, на всякий случай пили чесночную настойку как противоядие. В средние века чеснок считали мощным оружием в борьбе с нечистью - повесил связку у порога и спи спокойно. Мало кто сегодня верит в вампиров (разве что в энергетических), но, согласитесь, что-то в этом есть: болезнь, как вампир, внезапно атакует нас снаружи, а потом уже вредит изнутри. В нашей современности, мы располагаем довольно широким ассортиментом лекарственных средств и всевозможных пищевых добавок, которые гарантируют нам жизненный тонус и долголетие. Но это, кажется, далеко не так. Лучше, наверное, реже экспериментировать с новинками, а чаще обращаться к опыту предков.
По последним данным ученых в 100 граммах чеснока (примерно 2-3 головки) содержится: 30,8гр. карбигидратов (разновидностей крахмала и сахара); 6,2гр. белков; 1,5гр. клетчатки; 0,2гр. жиров; 0,25гр. калия; 0,15гр. железа; 0,2гр. фосфора; 0.15гр. аскорбиновой кислоты. Недавно в чесноке найден редкий в природе элемент германий, имеющий противоопухолевую активность. Не нужно быть специалистом, чтобы прикинуть на глазок ценность всего перечисленного выше. Это и наш мозг, и кости, и зубы, и вообще наше настроение.
Тот из нас, кто ежедневно будет съедать по 3 зубчика чеснока, сумеет:
* Избавиться от частых простуд и вирусных инфекций;
* Понизить свертываемость крови и, как следствие, образование тромбов;
* Вылечить практически любую форму астении;
* Понизить утомляемость;
* Стабилизировать работу кишечника;
* Убрать мозоли, папилломы и бородавки;
* Предупредить образование опухолей.

Комментариев нет: